por Volvemos a participar con una cena teatralizada en Balausta, restaurante del primer hotel boutique de lujo de la ciudad andaluza, PALACIO SOLECIO de Málaga, con un exquisito y tentador MENÚ.
Será el miércoles 28 de diciembre de 2022 a las 21:00 horas.
Durante la cena, los comensales podrán disfrutar de Estampas del Vino, una divertida creación escénica de la mano de Eduardo Nieto que, en esta ocasión, nos ofrece un recorrido por la historia y repercusión mundial de un producto tan malagueño como es su vino. Como anfitriones, estarán presentes el mismísimo Félix Solecio y su señora, Nicolasa Miró, quienes, con motivo de tan distinguida cena, acudirán al que fue su palacio para deleitar con sus palabras y presencia a un público expectante. Ellos introducirán varios monólogos de personajes que se hicieron eco de nuestros caldos y ensalzaron sus cualidades.
El ya célebre restaurante de PALACIO SOLECIO, ubicado bajo la cubierta de cristal a cuatro aguas, cuenta con la dirección gastronómica del chef estrella Michelin José Carlos García. Su propuesta es todo un homenaje a la cultura gastronómica malagueña donde el producto local de temporada y los vinos de la región son los grandes protagonistas.
Para esta sorprendente velada, Balausta ofrecerá una oferta gastronómica consistente en un MENÚ ESPECIAL elaborado para la ocasión que incluye:
MENÚ
Terrina de foie de pato al Armagnac con vinagreta de
frutos secos y manzana
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Crepe de espinacas, piñones y pasas gratinado con salsa holandesa
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Lomo de lubina de estero, el jugo de sus espinas, tirabeques y tubérculos
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Solomillo Wellington
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Pastel fluido de avellanas con crema helada de leche
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Dulces Navideños
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Vino, agua y café
Todo ello por un precio de 85€ por persona.
Os dejamos más abajo toda la información detallada de este evento y las modalidades para la reserva.
EVENTO: Cena teatralizada en Balausta (PALACIO SOLECIO) con la representación de Estampas del Vino
FECHA: Miércoles 28 de diciembre de 2022
HORA: 21:00 h
ELENCO
Félix Solecio: Francis Parrales
Nicolasa Miró: Inma Márquez
Don Quijote de la Mancha: Miguel Martín
George Washington: Lolo Martín
Catalina La Grande: Mª Carmen Rosado
Malagueña (baile): Paula Prados
Guion y Dirección: Eduardo Nieto
Coordinación: Mª José Romero
PRECIO: 85 € por persona (IVA incluido)
RESERVAS:
- Online a través del link de palaciosolecio.com pincha aquí para reservar
- A través de la web el tenedor “The forks” (thefork.es) donde se solicitará el prepago de la reserva en el momento de la confirmación para proceder con la misma
- También a través de los siguientes e-mails:
restaurante@restaurantebalausta.com
UBICACIÓN: Calle Granada, 61 Málaga
TELÉFONO DE INFORMACIÓN: 952 222 000
DESCARGA EL PROGRAMA MENÚ aquí
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